県民フォーラム
新潟清酒の魅力と酒造り
齋藤 俊太郎 氏
新潟県酒造組合 需要振興委員会委員長
座長:江川 広子
第19回学術大会 大会長・明倫短期大学歯科衛生士学科 教授